2020年9月27日，福建省文化和旅游厅在厅会议室组织召开《福建乡村文化记忆·乡土乡味》书稿项目验收会。专家组成员伍明春教授、许安心副教授、黄腾华副教授，省文化和旅游厅公共服务处舒琳处长、林锦盛副处长和陈增强科长，以及课题组师生参加了会议。谢向英副教授主持会议。

会上，舒琳对《乡土乡味》丛书的编撰背景进行了介绍。特别指出，该书稿对福建饮食文化挖掘、乡村饮食文化传播、乡土认同构建的重要现实意义。随后，课题组代表雷喜斌博士汇报了《乡土乡味》书稿的编撰构思、编撰过程和编撰内容等情况，并征求与会专家的意见。

专家组一致认为，该书稿用故事的形式鲜活展现了福建乡土美食所蕴含的情怀、秩序、世态、自然及趣味的多维图景，凸显了对乡土美食美味的舌尖回忆、精神想象和文化记忆，有助于人们恋上乡味、留住乡愁、记住乡情。最后，与会专家一致同意《乡土乡味》项目通过验收，并建议课题组根据专家意见进一步修改完善，提升丛书整体质量。

据悉，《福建乡村文化记忆》丛书是在当前实施